sous vide garer

Zu weich gekochtes Essen gehört nun der Vergangenheit an: wählen Sie die perfekte Temperatur und Dauer für ein optimales Ergebnis!

Die Sous Vide Garmethode (unter Vacuum) erhält alle Vitamine und den natürlichen Geschmack der Zutaten, indem die Aromen unter dem Vacuum einbehalten werden.

von Gerichten wie vom Profikoch.
Dank des einstellbaren Thermostat von 45°C bis 90°C können sie die optimale Temperatur für ihr Gericht einstellen: Rindersteak rare 55°C, zartgegarter Lachs 45°C, Gemüse 83°C, etc.

Die Sous Vide Garmethode (unter Vacuum) erhält alle Vitamine und den natürlichen Geschmack der Zutaten, indem die Aromen unter dem Vacuum einbehalten werden. Entscheiden sie sich für die Sous Vide Garmethode, die von allen Profiköchen der Welt praktiziert wird. Der H.Koenig Sous-Vide Garer SVCOOK40 bring die Sterneküche zu Ihnen nach Hause.

 

SPECIFICATIONS:

Automatisches Verschliessen
Ultra präzise Niedrigtemperatur Einstellung +/-0,5°C
Kochdauer bis zu 72 Stunden
LCD Display
Herausnehmbarer Wassertank sowie Antihaftbeschichtung
Edelstahlgehäuse
Inklusive Garrost zum Fixieren der Tütchen
Leistung: 550W
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